Vørukurv

"Plantur til matna" er fyrsta lærubók til grønmetisframleiðslu, sum Nám hevur givið út. Bókin er ætlað til undirvísing í grønmetisframleiðslu, men øll urtagarðsáhugað hava kanska  kundu hugsast at haft áhuga í útgávuni. Siggar Rasmussen hevur skrivað og savnað saman tilfar til útgávuna.

Bókin er skipað í ellivu plantubólkar har meiri enn 150 ymisk navnasløg verða umrødd, summi meira nágreiniliga enn onnur. Farið verður serliga í dýbdina við teimum sløgunum, sum eru vanlig her, tí vit hava jú fleiri royndir við teimum sløgunum.

Eftir ætlan steðgar arbeiðið ikki her. Vit miðja eftir at víðka um og dagføra úgvávuna so hvørt sum vit fáa nýggjar royndir og nýggja vitan um Føroyska grønmetisframleiðslu. Øll eru tí vælkomin at skriva til ritstjórnina, um tit hava viðmerkingar ella okkurt ískoyti.

Karina(at)nam.fo